প্রতি বছর ৪০ বিলিয়ন রিয়াল মূল্যের খাবার নষ্ট হয় সৌদি আরবে
প্রতি বছর প্রায় ৪০ বিলিয়ন রিয়াল বা ১১ বিলিয়ন ডলার মূল্যের খাবার নষ্ট হয় সৌদি আরবে। একজন কর্মক'র্তার বরাতে এমনটি জানিয়েছে সংযু'ক্ত আরব আমিরাতভিত্তিক সংবাদমাধ্যম গালফ নিউজ।
এ নিয়ে সৌদি ন্যাশনাল প্রোগ্রাম ফর রিডিউসিং ফুড লস অ্যান্ড ওয়েস্টের পরিচালক জায়েদ আল শাবানাত বলেন, সৌদি আরবে খাদ্য অ'পচয়ের একটি কারণ বুফে।
এ ব্যাপারে আল আরাবিয়া টিভিকে শাবানাত বলেন, সৌদি গ্রেইন অর্গানাইজেশনের (এসএজিও) একটি গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতি বছর প্রায় ৪০ বিলিয়ন রিয়াল মূল্যের খাবার নষ্ট হয় সৌদি আরবে।
সৌদি ন্যাশনাল প্রোগ্রাম ফর রিডিউসিং ফুড লস অ্যান্ড ওয়েস্টের পরিচালকের মতে, এ সমস্যা সমাধানে সমাজের সচেতনতাই মুখ্য।
এদিকে রাশিয়া ও ইউক্রেনের মধ্যকার চলমান যু'দ্ধের মধ্যেও সৌদিতে কোনো গমের ঘাটতি নেই বলে জানান যায়েদ আল শাবানাত। তিনি বলেন, ‘এসএজিও বিভিন্ন দেশ থেকে গম আম'দানি করে। তাই সৌদির অবস্থান ভা'রসাম্যপূর্ণ।’